節約も栄養バランスも考えたい、よくばり主婦のひとり飯

おこめ【節約×投資】

節約が趣味であり特技であり最上の娯楽。
節約×投資に励み、総資産3000万円突破。
白目剥きがち1歳3歳男児育児中。

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卵 コラム

皆さんごきげんよう。節約が最上の娯楽、節約担当おこめです。

平日一人で食べるお昼ご飯、皆さんはどうしていますか?私は残り物があれば残り物、なければ納豆ご飯。わざわざ昼食のためだけに食材を買い足すなんてことはしたくない…謎の節約魂が燃えたぎっています。

冷蔵庫の中を確認セヨ

はい、ということで実際に冷蔵庫を開けてみましょう。

買い出し日前日ということもあり、思ってた以上に何もない。が、ここで一食分だけ残っていた焼きそばを発見!

今日のお昼はキミに決めた!!

この頃キャベツがブルジョア価格で悲しい。(きっと私だけじゃないはず)

できればタンパク質も入れたいところだが、お肉は無い。これまた悲しい。でもやはり焼きそばだけのために買い足すなんてことはしたくない。もはや節約というよりズボラ…?

どうしよかなという極地で目に飛び込んできたのが

そうだった。キミがいてくれたよね。どんなときも私のそばにいてくれる。(訳:常に切らさないようストック)

物価高で値上げしたとはいえ、たまごはまだまだ優秀な節約食材のひとつ。いつもお世話になってます!(合掌)

くるんでみた

まずはいつも通り、焼きそばを作ります。

焼きそばを一旦お皿にうつした後、フライパンは洗わずそのままたまごをon!(あ、やっぱりズボラ確定)最後にくるりんぱしたら、見事オムそばの爆誕〜!!

フライパンにこびりついた焦げソースも、功を奏して香ばしさ漂う焼き目に変身。ズボラ魂も捨てたもんじゃないな!(自分で言うな)

わざわざ食材を買い足さなくても、ちょっとした工夫でひとり飯を楽しむことができて大満足。

お肉があってもなくても!絶品オムそば、ぜひやってみてね〜♡

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コメント

  1. 焼きそばやったところだったのに、卵でつつむを忘れてター😆😆次こそは豪華になって子供も喜ぶからやってみよ♡キャベツの値上げつら〜い🥹

    • ゆかゆかさん、ありがとうございます😊
      たまごで包むだけで子どもめっちゃ喜んでくれますよね!我が家も同じです🥹

  2. ちょうど昨日焼きそば作ろうかと思ってた〜。買い出しの日に買ってこようかな🙄冷凍うどん、パスタはストックしてる!

    • ささきちゃん、ありがとう〜😊
      たまに焼きそば食べたくなるよね〜✨冷凍うどんうちもストックしてるよ✨

  3. あー!うちにも1食分だけ残った焼きそばがあるー!今日のお昼はオム焼きそば、君に決めた!

    • かずすけさん、ありがとうございます😊
      実は写真のオムそば、例の体調不良で作っただけで食べられなかったんです…泣
      私の代わりに美味しく召し上がってくださいませ😂🙏

  4. わぁお!!タイムリーヽ(´▽`)/
    私は昨夜やきそば食べましたよ~!!
    ブルジョアになってしまわれたキャベツは無し、モヤシとニラで( *´艸`)

    • いくさん、ありがとうございます😊
      キャベツ、ほんまブルジョアですよね…値引きしてないと買えない。ニラ最高ですね!私も大好きです❤️

  5. ひとり分のお昼ご飯も手作りえらーい👏
    だからお金貯まるんだな🙂‍↕️
    オム焼きそば美味しそう🤤

    • まゆみさん、ありがとうございます😊
      すみません、ブログ用にええ格好しいしました…
      ガス使うのさえ面倒臭いので、普段は納豆ご飯です。

  6. お肉ない時代わりにツナ入れます!

    • はるかさん、コメントありがとうございます😊
      ツナも高タンパクでヘルシーかつうまみが出てくれる食材✨最高ですね!!

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