【体育会系主夫パパ】担当のPocoです。
主夫のひとり時間にすることのひとつにパン作りがあります。
定年後には駄菓子屋さんを立ち上げるという夢をもっていまして…そこでイートインとして出したい品があります。それがコッペパンです。
「おい！おい！！なんでなん！？」って思いますでしょ！？えっ…思いませんか？
すみません…
「なんで？」って思うことを前提で聞いていただければ嬉しいです。
早速ですが、わたくしが通った高校の裏に、一軒のパン屋がありました。
パン屋といっても、そこで作っていたパンは、コッペパンのみ。挟まれる具材が、あんこ、ジャム、ハムと様々な種類がありました。部活帰りに仲間とワイワイしながら楽しく食べた記憶が強烈に残っております。
私も、パンを食べながら楽しそうに会話をしている小中学生や高校生を見たいなと思いまして…。
「コッペパン」って響きもかわいいなぁと思っております。
それと駄菓子屋を立ちあげるという夢の影響で、パンを作りたくなり…今ではそれが趣味になりました。
ただBoss(奥さん)がいる主夫ですからパン教室に通うなんて話したら…
「そんな教室代どこから出すの！？」…と却下でして。
でも作りたいなぁって思いは消えず…
そしたらある日…本屋でこのキットに出会ったんですね。
日本一簡単に！！…これだ！！
しばらく、このレシピを見ながらパンを作っていました。
発酵…こねる…濡れタオルでかぶせるetc.
ある時、この作業が面倒になってきちゃいまして…。
「面倒なことをしてくれる」といえばホームベーカリーが浮かびました。
「よし！これだ」と…家電が売っているお店に急ぎましたら、どれも高い金額のものばかりで‥無念。
でも…買いたい気持ちを持ち続けていましたら、たまたまホームセンターに違う用で行った際、出会ったのです！！
これ！買いだ！！っていうものに
それがこれです。
アイリスオーヤマのホームベーカリー
これ！なんと！！約6000円でした。
誕生日が近いこともありましたので、Boss(奥さん)に
「何か欲しいものある！？」
そう聞かれたときは、もうガッツポーズ！
その後、誕生日プレゼントで写真のホームベーカリーを買ってもらいました。
いざ！！材料投入。
こんな感じで発酵までしてくれます。
発酵生地ができあがりましたら、オーブンに入れればいいですし、食パンに限っては…セットして時間がたてば、できあがっているのです。
完成した食パンがこちら。
我が子たちが学校から帰ってくると最近は、「食パンを食べたい」なんてリクエストがあるもんで…。
ジャムやハチミツをつけてモリモリ食べるんですね。
久しぶりに作ってみましたが失敗しちゃいました。
生地をふっくらさせるイーストが賞味期限をだいぶ過ぎており、ふっくらしっとりが理想でしたが、モチモチモチモチ‥な感じになってしまいました。
ただ…バターが効いており、味はなかなか美味しいものでした。
それがこちら。
見た目、大丈夫ですかねぇ…！？
長男は苦笑いして食べませんでしたが…娘と次男はジャム、ハチミツをつけて頬張ってくれました。
「あざぁすぅ‼」
主夫のひとりパン活な時間でした。
また作ろぉっと…♪
最後まで読んでいただきありがとうございました。
↓こちらもおすすめ↓
ポチッと応援嬉しいです
コメント
写真から、モチモチ感が伝わってきます…ちょっぴり切ない感じも🥹駄菓子屋でコッペパン、素敵だと思います♪
かなり…もちもちになってしまいました…🤭だから…次はふっくらさせたやつを投稿できると前向きに考えました…😌✨🤞
美味しそうです😊パンは焼きたてが最高！
みんなでワイワイ食べていたら、長男くんも絶対気になって食べてくれそうです✨
あざすぅ…😅うまくいったやつにしようか迷ったんですが…早く投稿したくなっちゃいまして…😅かなり…のもちもちで…😅次はふっくらで…投稿できる！！なんて…前向きに考えております✌️
美味しそう☺️ 長くHB使っていたのですが、最近焼かなくなって手放してしまいましたが、焼きたてのパンが恋しくなりましたー🍞お手頃価格にびっくりです‼︎ 駄菓子屋さんのコッペパン、近くにあったら行っちゃいます♪
夢ばっかり…言って！！なんてBossから言われますけども…🤭密かに…ゆっくり、じっくり…🤭心の中で進行中です…🤭
焼きたてパン、美味しそうっ🍞